平和のハトと，ハトを食うヒト

１．「平和の象徴」としてのハト
ハト(鳩)は，欧米でも日本でも，一般に「平和の象徴」と見られている。旧約聖書では，ハトがオリーブの小枝をくわえて箱舟に戻り，新約聖書では，聖霊がハトの姿でイエスのもとに降りてくる。

▼「旧約聖書」創世記:8-11
ノアはまた地のおもてから、水がひいたかどうかを見ようと、彼の所から、はとを放ったが、はとは足の裏をとどめる所が見つからなかったので、箱舟のノアのもとに帰ってきた。水がまだ全地のおもてにあったからである。････それから七日待って再びはとを箱舟から放った。はとは夕方になって彼のもとに帰ってきた。見ると、そのくちばしには、オリブの若葉があった。ノアは地から水がひいたのを知った。さらに七日待ってまた、はとを放ったところ、もはや彼のもとには帰ってこなかった。
▼「新約聖書」マタイ3:16
イエスはバプテスマを受けるとすぐ、水から上がられた。すると、見よ、天が開け、神の御霊がはとのように自分の上に下ってくるのを、ごらんになった。
▼同上，10:16
へびのように賢く、はとのように素直であれ。

日本では，たばこの「ピース」がハトのデザイン。紫煙をくゆらせ，ハトの平和を嗜むわけだ。

　■UN/UNODA

　■ドン・ボスコ社刊／ピース

２．食用としてのハト
しかし，ハトにとって，人間社会は平和なところばかりではない。ハトは，ヒトによって食用として飼われ，殺され，食われてしまうこともある。なんて野蛮，残酷！　そんな悲鳴が聞こえてきそうである。

しかしながら，ハトを食べる文化は，決して珍しくはない。中近東では一般的だそうだし，ネパールでも食用にハトを飼っているところはある。私自身，山麓トレッキングのとき，小さなハト小屋のある農家をあちこちで何軒も見ている。

食用鳩のことは，したがって私も知ってはいたが，その一方，長年にわたる西洋キリスト教文明の刷り込みにより，私の心の中には，「ハト＝神聖＝平和」という心象イメージができあがってしまっていた。だから，ルンビニの近くのタルー民族の村で，ハトが食用として広く飼育されているのを見て，少なからぬショックを受けた。

この村のハト小屋は，大きな立派な粘土製で，小屋というよりはマンション。そんな豪華なハト小屋マンションが，各農家の庭先にデーンと据えられ，ハトが頻繁に出入りしている。平和といえば平和な風景だが，「ハト＝神聖=平和」の心象イメージが強いだけに，殺され食われるためかと思うと，「残酷，かわいそう!」という感情に捕らわれるのをどうしても禁じえなかった。

食は性と同様，文化の基底にあり，食生活の相違は，知識としては理解していても，感情としては，なかなか納得できるものではない。聖牛文化圏の人であれば，神戸牛を見てよだれを垂らすようなことは，けっしてないだろう。クジラ高等動物信者は，牛を殺して食っても，捕鯨は生理的に嫌悪するだろう。

　■ハト小屋

３．異文化の実地学習
私自身，今回，イタハリの食堂で昼食中，たまたま朝食で残したゆで玉子があったので食べていたら，店員が血相を変えて飛んできた。全く気づかなかったのだが，そこは菜食主義(ベジタリアン)食堂だったのだ。

不注意を平謝りし，何とか許してもらった。内心，ゆで玉子くらい，と思わないでもなかったが，これは，インド国境付近を旅しているにもかかわらず，地元食文化に鈍感だった私の誤りである。よい勉強になった。

人類を救ったハトは，救った人間に食われることもある。不殺生の聖地ルンビニで，そんなことも実地学習した。

　■巨大な保存壺

谷川昌幸(C)